В Алчевском отделении РЦСРДИ «Возрождение» прошел мастер-класс с ресторатором из г. Вологды, итальянцем Антонио Рицца
2 марта в Алчевском отделении РЦСРДИ «Возрождение» прошел мастер-класс с ресторатором из г. Вологды, итальянцем Антонио Рицца. Это уже вторая встреча ребят с Антонио. В декабре 2022 года дети пообещали Антонио выучить несколько самых важных слов на итальянском языке и подарить ему итальянскую песню. И вот долгожданная встреча состоялась. Дети поприветствовали гостя на итальянском языке, а Рогачев Богдан исполнил итальянскую песню «Конфесса», чем очень растрогал Антонио. Прошлый мастер-класс был посвящен изготовлению пиццы и Конищев Кирилл, увлекшийся процессом изготовления пиццы, преподнес мастеру свою пиццу по его рецепту. А юные художники приготовили для Антонио картину с изображением Мастера пиццайоло за работой.
В этот раз Антонио готовил пасту, макароны с куриными фрикадельками и мясной рулет. Всех присутствующих угостил сыром с прованскими травами со своей сыроварни. Было очень вкусно. А потом Мастер поделился рецептом приготовления блюд и все дети, и родители, как по команде включили диктофоны. Мастер ответил на вопросы родителей, рассказал некоторые кулинарные секреты, дал дельные практические советы.
А потом состоялся откровенный и душевный разговор Мастера с детьми. Дети задавали вопросы, их интересовало буквально все, начиная от предпочтений в спорте, русской литературе и, заканчивая историей его личной жизни. Антонио, очень много переживший в жизни, имеющий очень непростую судьбу, стал настоящим примером для детей с инвалидностью. А его жизненный девиз «Никогда не сдавайся!» и его понимание роли настоящего мужчины пришлись по душе и детям, и родителям, и сотрудникам центра.
Мы с нетерпением будем ждать следующей встречи с нашим другом Антонио Рицца!
Алчевское отделение РЦСРДИ «Возрождение»