Муниципальное образование
городской округ город Алчевск
Луганской Народной Республики

Сегодня, 20 июля, в онлайн-лагере «Ноу-Хау» при АГ им. В.Н. Онуфриенко прошел праздник торта «Наполеон». Ребята узнали легенду, которая подтвердила версию о том, что знаменитый корсиканец причастен к созданию рецепта этой выпечки. Известный торт придумали в 1912 году в Москве, чтобы с помощью необычной сладости отметить 100‑летие победы в Отечественной войне с армией Бонапарта Наполеона. Изначально выпечка делалась в виде треугольных слоеных пирожных, символизирующих любимые треуголки французского императора. А постепенное уменьшение ее площади в процессе вкушения пирожного как раз и должно было вызывать ощущение радости от победы. Посыпка верха и боков ‑ отсылка к русскому снегу, поскольку суровая зима сыграла не последнюю роль в победе над французской армией.

В ходе сегодняшнего «вкусного» дня воспитанники онлайн-лагеря не только многое узнали об истории известного торта, но и попробовали себя в качестве кондитеров. Похвалившись тортами и пирожными, изготовленными своими руками при помощи мам и бабушек, ребята провели онлайн-дегустацию сладостей.

Управление образования