Проведен семинар для субъектов хозяйствования 21.02.2020
Сегодня, 21 февраля, в рамках работы объекта инфраструктурной поддержки предпринимательства - Территории развития бизнеса города Алчевска, заместитель начальника - врач ветеринарной медицины ГУ ЛНР «Станция по борьбе с болезнями животных города Алчевска» Наталья Андриец провела семинар для субъектов хозяйствования на тему: «Ветеринарно-санитарные правила для боен, убойно-санитарных пунктов хозяйств и подворного убоя животных».
Представитель ведомства ознакомила присутствующих с Приказом Государственной службы ветеринарной медицины Луганской Народной Республики от 18.01.2018 № 20 «Ветеринарно-санитарные правила для боен, убойно-санитарных пунктов хозяйств и подворного убоя животных».
Наталья Андриец проинформировала субъектов предпринимательской деятельности, что убой животных на бойне, убойных пунктах, убойно-санитарных пунктах хозяйств и при подворном убое должен осуществляться при условии:
- соблюдения необходимых ветеринарно-санитарных условий убоя и первичной переработки животных;
- проведения ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя;
- предотвращения выпуска опасной и некачественной продукции;
- утилизации отходов убоя животных, охраны окружающей среды и предотвращения распространения возбудителей болезней среди животных и людей;
- проведения соответствующего государственного ветеринарно-санитарного надзора и контроля относительно убоя, первичной переработки туш, хранения и реализации сырья.
Животных, поступающих для убоя, подвергают ветеринарному осмотру, выборочной термометрии.
Запрещается убой больных и подозрительных в заболевании заразными болезнями животных, указанными в Правилах предубойного ветеринарного осмотра животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов.
Мероприятие прошло в конструктивном диалоге, на заданные вопросы были получены компетентные ответы и разъяснения.
Управление экономики, рыночных отношений и собственности