Продолжается акция «Родительский контроль» 14.02.2020
В дошкольных образовательных учреждениях продолжается акция «Родительский контроль». 13 февраля в детском саду № 34 «Жемчужина» диетсестра Лопатина Т.В. провела обучение родительской общественности. Она рассказала об основных правилах организации питания в дошкольных учреждениях, установленных на законодательном уровне. Родителей познакомили с Инструкцией по организации питания в дошкольных учреждениях, санитарными правилами и нормами, с внутренней документацией дошкольного учреждения, которая регламентирует процесс организации питания детей.
Диетсестра обратила внимание членов группы контроля на строгий порядок хранения продуктов в кладовой и холодильниках, на порядок выполнения обработки сырой продукции, на соблюдение технологии приготовления блюд картам-раскладкам, на правила хранения суточных проб.
Управление образования