ГорСЭС о контроле за пищевыми продуктами
Алчевская городская санитарно-эпидемиологическая станция отмечает, что достаточно важным для оценки качества и безопасности пищевых продуктов является лабораторный контроль продовольственного сырья и продуктов питания.
За период с 14 по 20 декабря было отобрано и исследовано 16 проб пищевых продуктов для химических исследований и 6 проб для микробиологических – отклонений не выявлено.
Алчевская городская санитарно-эпидемиологическая станция напоминает, что необходимо приобретать продукты питания гарантированного качества, правильно хранить и употреблять в пищу после качественной термической обработки.