Неделя сохранения здоровья головного мозга 22.07.2025
Головной мозг – главный орган центральной нервной системы человека Как сохранить здоровье мозга?
Следует знать, что, чем активнее мозг трудится, тем лучше он сохраняется.Его интенсивное функционирование позволяет человеку не просто стать успешным и эффективным в любой деятельности, но и сохранять ясный ум, бодрость до глубокой старости. Люди с широким кругом интересов, получающие множество впечатлений, решающие комплексные интеллектуальные задачи, намного дольше остаются активными, реже страдают депрессиями и старческим слабоумием.
В сохранении здоровья головного мозга поможет не только его активность, регулярная работа, но и общие советы медиков:
- здоровый образ жизни,
- достаточный сон,
- правильное питание,
- отказ от вредных привычек,
- физическая активность и свежий воздух,
- общение с интересными, образованными людьми.
В основе рациона должны быть продукты с антиоксидантными свойствами (зелень пряная, тёмные ягоды, фрукты). Затем – продукты, которые являются источниками фосфолипидов (лецитина): желток яйца, печень, икра, сельдь жирная, мясо кролика, нерафинированные растительные масла (коричневый осадок на дне бутылки с таким маслом это и есть фосфолипиды).
Важнейшее вещество для памяти – незаменимая аминокислота метионин. Его источники – это творог, рыба, белок яйца, кунжут. Не забывайте про морепродукты, семечки и орехи, оливки.
Мозгу нужен селен, который содержится в печени, зерновом хлебе. И обязательно - животный белок высокого биологического качества – телятина, крольчатина, нежирный творог.
Для профилактики психиатрических заболеваний (например, депрессии) нужны продукты – источники триптофана (серотонина): сыр, рыба, мясо, бобовые, творог, грибы, овёс, финики, арахис, кунжут, кедровые орехи, молочка, шоколад, какао.
Кабинет санитарного образования ГБУЗ «АЦГМБ»